Origen: Santander

Peso: 250g

Notas de cata: Semiamargo, con carácter marcado — notas de fruta roja y un final ligeramente amaderado. Menor dulzor, mayor presencia de cacao; perfecta para coberturas, bombonería y preparaciones de alta repostería.

Ingredientes: Masa de cacao, azúcar, mantequilla de cacao, cocoa en polvo, lecitina de girasol (emulsionante).

Contiene: Ninguno de los alérgenos principales de forma directa.